佐賀県嬉野育ちの肥前有明豚

くすのきファームでは、佐賀県嬉野市の自然豊かな場所で、一頭一頭に愛情を込めた養豚を行っています。
長年の飼養経験から品種や肉質の研究・改良を重ねて当農場だけの「肥前有明豚」が出来上がりました。
他にはない豊かな旨味が広がる脂と柔らかな肉質が揃い、豚本来の美味しさを味わえます。
精肉だけでなく、100%肥前有明豚を使用した生ハンバーグやウィンナーなど
加工品も豊富にご用意しており、ギフト用としてもご利用いただけます。
佐賀県が誇る大自然の中でのびのびと育てた当農場の豚をぜひお召し上がりください。

message当農場からのメッセージ

私たちは、皆さまに安心安全で美味しい豚肉をお届けするため、
独自の飼養方法で豚がのびのび成長できるよう飼育しています。
生産から豚肉の処理・加工・販売までを一貫して行い、責任と自信を持って佐賀県産の豚肉を全国へ発送します。
豚へのストレスフリーな環境づくりと、健康で丈夫な豚に育つように衛生面への配慮を徹底しています。

また、畜産飼料を食品工場からでる販売基準に満たない食品残渣を加工したエコフィードに変えることで
コストを削減し、高品質な豚肉をリーズナブルに提供することを可能にしました。
当農場オリジナルブランド豚「肥前有明豚」を食べて、多くの方に笑顔になっていただけたら幸いです。

くすのきファームの飼養方法

「地下から汲み上げた良質な水」「ストレスフリーなバイオベッド式畜舎」「抗生物質不使用」など、豚・人・環境にとってよりよい飼養方法を日々追求しています。

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豚肉加工の流れ

全てを一貫して当農場で行うので、生産から加工までの流れが早く、新鮮さを損なわずに急速冷凍・真空パック保存ができます。出来立ての美味しさをご家庭でもお楽しみいただけます。

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肥前有明豚について

当農場では、「三元豚」だけではなく、デュロック種と呼ばれる「あか豚」も育てています。
国産では希少な豚肉で、ほのかな甘みのある脂と優れた肉質が特徴です。

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お知らせ

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